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ふくしまFMの「一枚の写真から」の収録がありました。

今日は定休日でしたが、午後からハーブヒルコテージでふくしまFMの「一枚の写真から」の収録がありました。事前にお送りした3枚の写真のうち選ばれたのは、わたしの大好きなオールドローズの写真でした。このオールドローズ「ブルボンクイーン」が話しの糸口になり、20数年も前の東京で畑を借りてハーブを栽培していた頃の話から、この土地と出会ってお庭を造りお店をはじめるようになったきっかけや、どうしてパンを作るようになったのか、またお庭を歩きながらハーブの説明やお食事を頂きながらハーブパンや料理に使用されているハーブについての説明、そして最後にこれからの抱負についてまで15分ではとても収まりきるはずない内容でした。おかしいなと思っていましたら、なんと4日分の収録でした。FM会津で自分の番組を持っている時もまさか番組のなかで自分のことをこんなに長く話すことはありませんから、ラジオ番組では初めての経験でした。放送は6月28日(月曜)〜7月1日(木曜)4時45分〜5時までです。福島の皆様、ぜひ聞いて下さいね!!

6月のお教室が無事に終わりました!

 6月のお教室が無事に終わりました!お教室用に借りた達沢森の畑に、ハーブ教室の生徒さん達や友人に手伝ってもらって何とか無事に植え付けが終わりました。その後、みんなで楽しくバーベューをしました。次回、7月は、オールドローズとラベンダーのお化粧水作りと、毎年恒例の山さくらんぼや、桑の実、レッドカ ラント、すぐりなどハーブヒルのお庭で摘んだ色とりどりのベリーの果実酒を作ります。参加希望の方は人数に限りがありますので、お早めにご予約下さいま せ!(日時等は、果実の状態を見ながら決めますので、もうしばらくお待ちください。)

今日は、達沢不動滝のお祭りでした。

今日は、達沢不動滝のお祭りでした。昔からこのお祭りは旧暦の4月19日ということなのですが、毎年日にちが違うので今年は、直前までわからず準備におおわらわでした。お店は、滝へ行く道の途中にあるため参拝を終えたお客様がお越しくださいました。達沢の美味しい焼きとりをスタッフとほおばりました。今日は、初夏のような気候になりハーブヒルの周りの山々はたけのこぜみの大合唱で大賑わいでした。ようやく初夏になったんだとうれしくなりました。
不動滝お祭り

お教室のご案内

 【お教室のご案内】 2010年6月より奈良岡しのぶの‘ハーバルライフの楽しみ方’を開講します。ハーブは育てているけれど、どのようにして使っていいかわからず、毎年花を見て終わってしまうという方、この機会に是非健康に、美容に、お料理に役立つハーブの使い方を知って香り豊かな楽しいハーバルライフを送ってみませんか。お教室の中でハーブパン作り体験も行います。

【新規会員募集!】

お得な会員の特典としては、新茶の季節には抽選で新茶を、ハーブヒル主催のコンサートのチケットプレゼント、またハーブの最盛期に行う 「知って得する美味しいハーブの使い方」無料ご招待チケットプレゼント、「ハーブの花や自然を美しく撮ろう!」 講師をお迎えしての写真教室のご案内、その他年一回、ハーブを通じて会員様どうしで楽しめるイベントのご案内など、そして、ハーブヒルコテージでの飲食、それとオリジナル商品(ハーブパン、ハーブティー、焼き菓子など)のお買い物が 5%割引になるカードの発行(商品と一緒におくります。)と、サービス精神旺盛なオーナーに似合った盛りだくさんの内容となりました!

発送に関しましては、

 発送に関しましては、「自家栽培のハーブも使用しているため刈り取り、乾燥の時期などは、ブレンドまでに多少お時間を頂く場合がございますので、ご了承くださいませ。」 
 磐梯高原猪苗代の原生林の里で、無農薬栽培された貴重な
ハーブをブレンド!新茶の季節を楽しみにお待ち下さい!

いよいよネット販売を開始致します。

ハーブヒルコテージがオープンしてから18年間ずっと変わらぬ味と香りで、多くのお客様からとても美味しい、飲みやすいとご好評を頂いております。オリジナルブレンドハーブティー、いよいよネット販売を開始致します。

お教室のご案内:5月から奈良岡しのぶの“ハーバルカントリーライフの楽しみ方”を開講致します。